Landwirte und Erzeuger aus unserer Region bieten Ihnen ihr “Es” direkt an. Die Weitergabe von Wissen über den Produktionsprozess und die Herkunft der Produkte ist hier wichtig.
Der Erfolg von 2021
Die ersten Twirre-Regionalmärkte im vergangenen Jahr waren stimmungsvoll und erfolgreich. Mehr als 1.000 Besucher schlenderten an den Ständen vor unserem Hotel entlang. Es wurde viel über die regionalen Produkte verkauft und gelernt. Käse, Bier, Fisch, Honig, Kartoffeln, Molkereiprodukte und Fleisch konnte man auf dem kleinen, hübsch eingerichteten Regionalmarkt von Twirre kaufen.
Wirbelnd wie ein Wirbelwind
Der Regionalmarkt Twirre ist eine Initiative der Stiftung Twirre, der Theaterkerk Nes, des Agrarisch Collectief Waadrâne, des Hotels in Zusammenarbeit mit unserem Restaurant de Waard van Dokkum. Twirre bedeutet so viel wie ‘Wirbelwind’ und ist eine Stiftung mit enthusiastischen und aktiven Unternehmern, die die treibende Kraft hinter einem gesunden Lebensumfeld und dessen Bewusstsein sind. Gemeinsam mit Landwirten, Bürgern, Unternehmern, Schulen und Vereinen arbeitet Stichting Twirre daran, die Umwelt ein wenig schöner und nachhaltiger zu gestalten. Neben den regionalen Märkten werden z. B. Informationsabende, Treffen für Studenten und Projekte vor Ort organisiert.
Besuchen Sie den Regionalmarkt auf:
- Samstag, 11. Juni
- Samstag, 9. Juli
- Samstag, 13. August
- Samstag, 10. September
10:00 bis 16:00 Uhr auf dem Marktplatz in Dokkum.
